Valentin Reneaud reprend la boucherie de Baugy avec une ambition locale
Valentin Reneaud reprend la boucherie de Baugy avec une ambition locale Et Bravo à Monsieur le Maire d'avoir permis cette reprise
Située sur la place de Baugy, la boucherie locale vient de changer de mains. Valentin Reneaud, natif de Rians, a repris le commerce avec l’objectif de fidéliser une clientèle satisfaite et de poursuivre les circuits courts avec les producteurs locaux. Une nouvelle page s’ouvre pour cette boucherie emblématique de la commune.
Une nouvelle dynamique pour la boucherie de Baugy
La boucherie de Baugy a récemment été reprise par Valentin Reneaud, un jeune commerçant originaire de Rians, qui se lance dans cette aventure avec l’ambition de perpétuer la tradition artisanale tout en s’inscrivant dans une démarche de circuit court. Valentin, qui gère seul son établissement, souhaite offrir à ses clients des produits de qualité, tout en maintenant une relation de proximité avec les producteurs locaux.
“Mon objectif est d’avoir une clientèle régulière et satisfaite, tout en continuant à privilégier les circuits courts“, explique-t-il. Cette philosophie s’inscrit dans une tendance de plus en plus recherchée par les consommateurs : l’accès à des produits frais, locaux et traçables, directement issus des fermes et élevages voisins.
Un commerce au cœur de la commune
La boucherie de Baugy, située sur la place centrale de la commune, est bien ancrée dans la vie locale. En reprenant ce commerce, Valentin Reneaud entend renforcer ce lien avec les habitants, en devenant leur référent local pour la viande et les produits charcutiers. Sa démarche repose sur un savoir-faire traditionnel qu’il met au service de la qualité et de la transparence.
Horaires d’ouverture
Pour satisfaire les besoins de ses clients, la boucherie est ouverte aux horaires suivants :
Mardi au samedi : de 8h à 13h et de 16h à 19h
Dimanche : de 8h à 12h30
Pour toute commande ou renseignement, les clients peuvent contacter Valentin au 02.59.16.19.13.
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Avec l’arrivée de Valentin Reneaud à la tête de la boucherie de Baugy, les habitants peuvent continuer à profiter de produits frais et locaux, tout en soutenant une initiative de commerce de proximité.
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