Ouverture du four à pain traditionnel à Ourouer-les-Bourdelins : une soirée conviviale autour du “Pain d’antan du champs au four”

Un savoir-faire artisanal à l’honneur

Au cœur de cette animation, le Fournil Terre du Mil’lieu a dévoilé son savoir-faire ancestral : un pain levé au naturel, façonné à la main et cuit dans un four en terre, selon une méthode respectueuse des traditions paysannes. Ce pain, réalisé avec des farines issues de circuits courts, séduit par son goût authentique et sa qualité nutritionnelle.

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Une rencontre placée sous le signe de la convivialité

Au-delà de la découverte gustative, cette rencontre a été un moment privilégié pour échanger autour des pratiques agricoles durables, du retour aux méthodes anciennes, et des liens entre producteurs et consommateurs. La buvette et la restauration disponibles sur place ont permis à chacun de prolonger la soirée dans une ambiance conviviale et festive, renforçant le tissu social local.

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Initiative locale soutenue par le Crédit Agricole

Cette animation s’inscrit dans la volonté du Crédit Agricole de soutenir les initiatives agricoles respectueuses de l’environnement et les projets communautaires favorisant le lien social en milieu rural. En valorisant la production locale et les savoir-faire traditionnels, le partenariat avec le Fournil Terre du Mil’lieu illustre un engagement concret pour un développement durable à l’échelle du territoire.

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La soirée “Pain d’antan du champs au four” a rassemblé les passionnés et curieux autour d’un patrimoine alimentaire vivant, participant ainsi à la célébration des richesses locales. De telles initiatives contribuent à ancrer durablement l’agriculture et les traditions artisanales dans la vie des communes rurales comme Ourouer-les-Bourdelins.

Grand merci au Crédit Agricole pour cette organisation.

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