Bourges : un nouveau chapitre pour le restaurant La Suite
🔴 Un changement de patron, mais pas d’identité
C’est une nouvelle ère qui s’ouvre pour La Suite, l’un des restaurants gastronomiques les plus réputés de Bourges. Située rue Bourbonnoux, cette table emblématique, jadis étoilée sous le nom du D’Antan Sancerrois, conservera son nom, son équipe et son esprit culinaire, mais avec un nouveau patron aux commandes.
🗓️ À partir du 3 février 2025, c’est Jean-Pierre “Pitou” Fournal qui prendra la direction de l’établissement, succédant à une longue tradition gastronomique.
👨🍳 Jean-Pierre “Pitou” Fournal : un chef d’expérience à la tête de La Suite
Originaire de Levet, Jean-Pierre Fournal n’est pas un inconnu du paysage gastronomique berruyer. Son parcours est marqué par une passion pour la restauration et un savoir-faire forgé à travers plusieurs expériences à Paris avant un passage dans le négoce de matériaux au sein du groupe Brochard.
📍 Ses réalisations notables :
- Créateur du Rez-de-chaussée en 2009, aujourd’hui repris par son ancien chef.
- Une carrière marquée par la gastronomie et l’entrepreneuriat.
🗣️ Jean-Pierre “Pitou” Fournal :
“Prendre la tête de La Suite, c’est toucher au Graal.”
Sur le Journal du BerryInfos, 
abonnez vous
numérique
🍽️ Une continuité gastronomique affirmée
🔹 Le nom reste inchangé : La Suite continue son histoire.
🔹 L’équipe actuelle est maintenue : un gage de stabilité et de continuité dans l’assiette.
🔹 L’ambition gastronomique demeure : excellence, créativité et authenticité restent les maîtres-mots.📢 Les amateurs de fine cuisine berruyère peuvent donc être rassurés : La Suite continuera de régaler les papilles des gourmets !
Abonnez vous
🔴
Inauguration de la Boutique Solidaire du Secours Catholique de Baugy-Avord
Baugy, le 28 mai 2025 – Le Secours Catholique de Baugy-Avord a inauguré sa nouvelle boutique solidaire, désormais installée au 4 rue Sully à Baugy. Ce
À la découverte de la ferme de Sylvie Hofstede
C’est en juillet 2024 que la ferme a obtenu le label "Ferme découverte" du réseau Bienvenue à la ferme, une reconnaissance du travail accompli pour
Un second marché à Farges en Septaine.
De la confiture maison aux légumes de saison, en passant par des créations artisanales et des fromages locaux, les étals ont ravi les visiteurs matinaux.
LA JOURNEE NATIONALE DE LA RESISTANCE : LE SOUVENIR NE S’ESTOMPERA JAMAIS
En présence de nombreuses autorités civiles et militaires, la cérémonie s’est tenue devant le Monument de la Résistance ...
📚 Avord célèbre la littérature avec son 3e Salon du Livre
L’événement a également été marqué par la présence de Monsieur le Maire d’Avord Alain Blanchard, venu accueillir personnellement les auteurs et visiteurs.
Une tournée estivale qui débute en force à l’école primaire
Le 27 mai 2025, l’Athlétique Club Boxe Défense d’Avord (ACBD) donnera le coup d’envoi de sa tournée estivale dans le Berry, et quoi de mieux que de
Une Célébration Écologique dans le Berry
Cette année, ce sont 29 jardins répartis dans l'Indre et le Cher qui participeront à cet événement. Les propriétaires de ces jardins partageront...
La voirie, un enjeu stratégique pour la municipalité
En 2023, Saint-Amand-Montrond a alloué un budget conséquent à l'entretien de ses routes. Les charges de fonctionnement s'élèvent à 16 780 090 €, avec une
🎶 La Chorale Chanteronde enchante l’Abbaye de Fontmorigny
De nombreux spectateurs se sont déplacés pour assister à ce concert, témoignant de l'engouement pour la musique chorale dans la région. L'ambiance
Election royale sous les feux des projecteurs – Comice Baugy 2025
Perrine Faucheux, elle aussi de Villequiers, a été élue première dauphine, preuve du rayonnement particulier de cette commune cette année. Julie Modurier
